Efterårs menu
425 DKK per person (minimum 20 kuverter)
Efterår (oktober-marts):
(Min. 20 kuverter)
Forret:
Rørt gedeost m. beder, syltede sennepsfrø og dild
Knoldselleri med tunsauce og friterede kapers
Surdejsbrød
Gnocchi med brunet smør og salvie
Salsiccia ragout og parmesan/ Tomat ragout alla norma (veg)
Honningristede hokkaido m. ricotta og sprød chiliolie
Årstidens kål med smørbønner og saltsyltet citron
425,-
Dessert:
Polentakage med olivenolie, appelsin og yoghurtcreme (tilkøb + 55,-)
Levering i Storkøbenhavn: 400,-
Inkl. returkørsel: 620,-
